Bagaimana Bekalan FK mengurangkan 87% daripada kos pengambilan pentadbir mereka!

Bekalan FK berjaya menjimatkan 61% kos pengambilan pentadbir, menjimatkan masa 83.33% untuk kemasukan data, dan berjaya meningkatkan perniagaannya!

Leong Tin Fui - Pengarah FK Supply 

FK Supply adalah pembekal buah-buahan dan sayur-sayuran yang telah menggunakan Food Market Hub sejak 6 bulan yang lalu. Nama FK sebenarnya adalah inisial bapanya - Fui Keong. FK Supply ditubuhkan pada tahun 1999 dan telah membekalkan buah-buahan dan sayur-sayuran ke restoran selama lebih dari 20 tahun. 50% daripada sayur-sayuran mereka diimport dari China, Vietnam, Thailand, Indonesia dan Pakistan. Manakala 50% lagi diternak secara tempatan di Cameron Highlands, Ipoh, Slim River, Ulu Yam, dan Klang.

Untuk memastikan kepuasan pelanggan yang konsisten, barangan akan dihantar kepada pelanggan mereka dalam masa 24 jam selepas penuaian. Beliau juga meminta petani merendam barangan dalam air sejuk untuk mengurangkan haba dan mengekalkan kesegaran apabila barangan itu tiba di destinasi masing-masing. Buku terlarisnya termasuk Kang Kung, Bayam, dan lain-lain. Semua barangan di gudangnya ditapis satu persatu untuk membuang bahagian yang akan menjejaskan kualiti bekalan mereka. Walau bagaimanapun, bahagian-bahagian yang tidak digunakan ini bukan sahaja dibuang tetapi didermakan kepada zoo negara kita. Dalam seminggu, dia menderma 0.5-1 tan makanan secara purata.

‍

Menemui Hab Pasar Makanan 

Tin Fui biasanya diduduki dengan kerja-kerja operasi seperti membungkus barang-barang, menapisnya, dan memunggah tan barangan dari trak pemuatan. Biasanya, beliau menyelesaikan kertas kerja dari 6 petang hingga 12 pagi. Oleh kerana bahagian pekerjaan ini dilakukan secara rutin, dia mengupah beberapa pembangun aplikasi untuk mengautomasikan bahagian ini, tetapi usaha ini tidak berjaya. Oleh itu, apabila dia terjumpa Hab Pasar Makanan, dia agak takut menggunakannya. Walau bagaimanapun, ayah-Nya menggalakkannya untuk mencuba perkara-perkara baru, supaya dia dapat belajar dari setiap pengalaman. Beliau juga berpendapat bahawa tidak ada yang rugi kerana produktiviti dalam perniagaan sudah berada pada tahap terendah. Oleh itu, dia mengambil lompatan iman itu dan menyertai kami. 

Selepas 6 bulan menggunakan penyelesaian Food Market Hub, beliau mempunyai:

‍

1. Penyeragaman operasi perniagaan

‍

"Nama sayur-sayuran berbeza antara satu sama lain, ada yang menggunakan bahasa Inggeris atau Kantonis, dan ia mengelirukan mereka semasa proses pesanan. Selalunya kita perlu menyemak semula sama ada pelanggan memesan produk yang betul.

‍

Lebih-lebih lagi, semua pelanggan berkomunikasi dengan pembekal yang berbeza menggunakan saluran yang berbeza, jadi mengelirukan bagi kami dan bagi mereka untuk mengesan apa yang telah mereka pesan. Oleh itu, selepas Menggunakan Hab Pasar Makanan, semua pelanggan kami memesan di bawah satu platform, yang menjadikan kehidupan kedua-dua pihak lebih mudah dan pesanan lebih mudah dikesan.

Apabila membuat pesanan, mereka dapat melihat sejarah pembelian mereka dan menyusun semula dari sana. Hanya memerlukan beberapa klik butang, pemilihan produk akan 100% tepat. Lebih-lebih lagi, dengan gambar dalam aplikasi, ia membolehkan mereka mengenal pasti dengan jelas apa yang mereka pesan, kerana sesetengah sayur-sayuran mempunyai nama yang berbeza, terutamanya apabila anda dari kumpulan etnik yang berbeza di Malaysia. 

"Restoran juga memesan menggunakan bahasa yang berbeza daripada bekalan FK, dan mereka perlu menterjemahkannya secara manual supaya orang yang bertanggungjawab memilih stok akan memahami dengan jelas apa yang telah dipesan. Hab Pasar Makanan menyelesaikan masalah ini dengan menterjemahkan segala-galanya dalam aplikasi jadi saya tidak perlu melakukan tugas itu. Timah Fui mendakwa. 

‍

2. Penyelarasan data 

Tin Fui digunakan untuk menaip atribut secara manual daripada pesanan pembelian ke dalam invois. Proses ini biasanya mengambil masa sehingga 5 minit untuk pesanan, dan apabila pesanan besar masuk, ia mungkin mengambil masa sehingga lebih dari 15 minit setiap pelanggan. Oleh kerana ia ditaip dengan tangan, proses ini terdedah kepada kesilapan dalam peralihan data. Dengan Food Market Hub, dia boleh melakukan perkara yang sama, hanya dengan mengklik 2 butang! Invois boleh dijana dalam masa 10 saat.

‍

3. Masa yang disimpan dalam entri data

Sebelum menggunakan Food Market Hub, beliau pernah memperuntukkan masa selama 6 jam dari 6 petang hingga 12 tengah hari atau lebih lewat hanya untuk menyelesaikan kertas kerjanya. Walau bagaimanapun, kerana invois boleh dijana dalam beberapa saat, dia dapat menyelesaikan semuanya dalam masa sejam! Itulah 83.33% masa yang disimpan dalam sehari! Kini beliau boleh memperuntukkan masa yang tinggal untuk memberi tumpuan kepada meningkatkan kualiti barangan dan memastikan kepuasan pelanggan dalam perniagaannya.

‍

4. Kos pengambilan pekerja dijimatkan 

Dengan masa yang kurang diperlukan untuk melakukan kerja, kos pentadbir dapat dijimatkan. Beliau pernah mengupah sehingga 5 pentadbir untuk bekerja syif malam sehingga jam wee, tetapi kini, 2 pentadbir sudah mencukupi untuk menyelesaikan semua kertas kerja! Itu bersamaan dengan 61% daripada kosnya dalam pengambilan pentadbir yang disimpan! 

‍

5. Skalabiliti perniagaan

Pendigitalan telah menjadikan perniagaannya berskala kerana kadar produktiviti telah meningkat dengan pesat. Bekalan FK kini boleh menerima kuantiti pesanan yang lebih besar, dan lebih banyak kertas kerja boleh diselesaikan dengan hanya beberapa klik. "Walaupun saya tidak berada di sekeliling, orang lain boleh menyelesaikan tugas saya dengan mudah untuk saya," kata Tin Fui. 

‍

5. Keseluruhan pengalaman pelanggan bertambah baik

Sebagai pembekal, apabila pelanggan diperkenalkan kepada aplikasi, mereka akan dianggap sebagai syarikat maju. Mereka juga tidak akan mengalami banyak kesilapan dalam menerima barangan daripada bekalan FK kerana data mereka diselesaikan dengan baik. Mereka juga akan tahu pasti item apa yang telah mereka pesan kerana sejarah pembelian dan gambar akan disediakan.   

‍

Cabaran menggunakan Hab Pasar Makanan

Dalam tempoh 6 bulan menggunakan Hab Pasar Makanan, terdapat beberapa cabaran di sepanjang jalan. "Kami mengalami pepijat dalam sistem sekali-sekala. Walau bagaimanapun, sistem sokongan mereka adalah sekumpulan hebat. Saya menelefon mereka pada waktu malam, selepas waktu bekerja dan mereka dapat menangani keadaan saya di sana dan kemudian," kata Tin Fui. 

‍

Sentimen Akhir

"Secara keseluruhan, Food Market Hub adalah aplikasi yang sangat mesra pengguna untuk digunakan dan saya sangat mengesyorkan pembekal lain untuk menggunakan aplikasi ini juga." kata Tin Fui. 

Untuk menonton video penuh wawancara FK Supply di Facebook, klik di sini.

Pernahkah anda mendengar tentang Hab Pasar Makanan? Sekiranya anda tidak, anda akan hilang! Tetapi tidak pernah terlambat untuk memodenkan perniagaan F&B anda.

‍

‍

Hab Pasaran Makanan adalah sistem pengurusan perolehan dan inventori yang memusatkan dan mendigitalkan operasi bahagian belakang anda. Jimat masa dalam kemasukan data, membongkar kos makanan tersembunyi dan menghapuskan pembaziran makanan hanya dengan menggunakan aplikasi kami hari ini! 

Log masuk ke www.foodmarkethub.com untuk mengetahui lebih lanjut!

‍