5 hidangan istimewa Deepavali untuk dibuat

Oleh kerana perayaan cahaya yang lama ditunggu-tunggu semakin hampir, anda mungkin tertanya-tanya sama ada anda terlepas hidangan Deepavali khas untuk dibuat dalam meraikan percutian ini. Lagipun, sebahagian besar tradisi Deepavali adalah untuk menyajikan hidangan lazat kepada keluarga dan rakan-rakan anda.

‍

Apa sebenarnya Deepavali?

Deepavali adalah hari di mana masyarakat Hindu bergembira dengan kemenangan cahaya yang menang atas kegelapan, oleh itu mengapa ia juga dirujuk sebagai Diwali. Perayaan tahunan jatuh pada hari sebelum bulan baru mengikut kalendar lunar. 

‍

‍

Namun, sama seperti kebanyakan perayaan di Malaysia, Deepavali adalah hari yang bebas untuk diraikan oleh sesiapa sahaja tanpa mengira latar belakang kaum dan budaya mereka.

Oleh itu, kami berada di sini untuk menyediakan lima resipi mudah untuk mengikuti Deepavali ini untuk merawat keluarga dan rakan-rakan anda. 

‍

1. Murukku

‍

‍

Murukku, juga dikenali sebagai Chakli, adalah snek sepanjang hari yang mudah yang boleh disediakan terlebih dahulu, oleh itu ia menjimatkan beberapa minit tambahan daripada tergesa-gesa di dapur pada hari perayaan sebaliknya. 

Snek bulat ini terdiri daripada bahan-bahan mudah dan benar-benar bebas kekecohan! Lebih-lebih lagi, hayat penyimpanannya agak panjang, dengan anggaran tiga hingga empat bulan. 

‍

2. Kari Mutton

‍

‍

Resipi kari kambing ini dijamin memberikan palet anda sepakan yang indah. Dengan masa memasak kurang daripada setengah jam, hidangan ini di sini akan sesuai untuk tetamu anda. 

Yakinlah bahawa hidangan berikut akan memuaskan palet anda kerana ia akan dipasangkan dengan sempurna bukan sahaja dengan nasi tetapi juga dengan tosai. Apa cara yang lebih baik untuk menghabiskan Deepavali daripada dengan menghasut diri dengan daging kambing lembut yang direndam dalam kuah tomato bawang?

‍

3. Veg Biryani

‍

‍

Sudah tentu, tiada kursus Deepavali lengkap tanpa salah satu hidangan utamanya yang paling popular, biryani. Resipi veg biryani ini adalah item yang mesti ada pada menu anda kerana ia tidak dapat dinafikan scrumptious. 

Hidangan khusus ini dipenuhi dengan bukan sahaja sayur-sayuran cincang tetapi juga dimuatkan dengan banyak rempah-rempah, kunyit dan buah-buahan kering, menjadikannya lebih menarik untuk tetamu anda.

‍

4. Gulab Jamun 

‍

Walaupun pencuci mulut ini di sini boleh memakan masa yang agak lama dari segi masa persediaan, yakinlah bahawa rasa saccharine akan menjadikannya berbaloi. Lagipun, snek tradisional ini terlalu tidak dapat dinafikan untuk tidak dibuat.

‍

5. Samosa

Hidangan tandatangan terakhir yang ingin kami perkenalkan kepada anda adalah tanpa keraguan tidak dapat dipisahkan dari Deepavali. Untuk satu, hidangan yang rangup dan disumbat kentang ini terlalu lazat untuk tidak mempunyai. Percayalah kepada kami apabila kami memberitahu anda bahawa samosa sesuai untuk tetamu dari semua peringkat umur. 

‍

Sekarang anda mempunyai semua resipi yang anda perlukan, apa yang anda tunggu lagi? 

Dilengkapi dengan semua hidangan Deepavali istimewa yang kami tampilkan di sini, anda lebih bersedia untuk membuat orang yang anda sayangi gembira dengan perayaan yang paling lazat percutian ini. 

Jika anda ingin mendapatkan lebih banyak inspirasi pada resipi bermusim, klik di sini untuk membaca secara menyeluruh mengenai hidangan spooky. Untuk membaca lebih lanjut mengenai kerjasama terbaru kami dengan KFC, pergi ke sini.

‍