5 Hidangan Krismas Untuk Dicuba Oleh Restoran - Tetapi Jadikannya Malaysia

perlu dilakukan ialah mengubah suai hidangan sedia ada mereka dengan beberapa perisa Krismas dan membentangkannya sebagai sebahagian daripada perayaan.

Tanpa berlengah lagi - berikut adalah lima resipi Krismas yang perlu anda cuba bulan ini!

1. Pai Daging Rendang Lembu

Untuk menyemarakkan menu anda Krismas ini, mengapa tidak mengambil pastri Krismas yang ringkas dan menyetempatkannya? Caranya agak mudah. Apa yang anda perlu lakukan ialah menggantikan pengisian daging biasa dengan rendang sebaliknya. 

Lagipun, siapa yang tidak suka rendang berair di Malaysia? Dibungkus dengan lapisan doh yang rapuh, anda akan terkejut betapa kombo ini pergi. Untuk resipi penuh, anda boleh pergi ke sini.

2. Ayam Panggang Lemon Thyme

‍

Hidangan berperisa ini akan menarik perhatian pengunjung anda. Dengan daging lembut dan jus kusut yang kaya dengan herba, resipi ini adalah cara yang pasti untuk menarik pengunjung yang datang dengan pihak besar. Pastikan anda mendapatkan ayam anda dengan betul supaya ia tidak kurang masak atau terlalu masak. Untuk mendapatkan arahan penuh, lihat resipi di sini.  

‍

3. Kek Buah Krismas

Dalam menyediakan perayaan Krismas yang lengkap, anda juga harus memikirkan cara untuk memasukkan pencuci mulut yang luar biasa. Hidangan Krismas yang mudah tetapi ikonik ialah kek buah-buahan. 

Walaupun kek buah-buahan boleh menjadi perkara biasa dalam meraikan perayaan, seperti banyak hidangan Krismas lain di Malaysia, anda boleh menambah kelainan tempatan anda sendiri. 

Cuba lacing kata kek dengan intipati mawar untuk aroma yang lebih manis. Jika anda ingin menggantikan alkohol dalam resipi tradisional dengan jus anggur atau oren, itu juga bagus! Semakin lama anda merendam buah-buahan kering dalam penyediaan, semakin baik rasanya. 

‍

4. Ayam Kicap Panggang dengan Pemadat Asia

Walaupun ia mungkin kelihatan seperti hidangan Malaysia biasa, anda boleh mencuba resipi ini untuk mencungkil hidangan anda pada Krismas ini. Dengan menambah sentuhan khas kepada pemadat klasik, anda juga boleh mengubah ayam boneka menjadi sesuatu yang dilokalisasikan. 

Untuk satu, resipi ini dirumuskan oleh Chef Ili Sulaiman yang terkenal di dunia. Dia datang dengan resipi khas yang mengambil pemadat ayam biasa (yang biasanya terdiri daripada roti, bawang, saderi dan herba segar) dan mengubahnya mengikut citarasa Asia. Sekarang, pemadat terdiri daripada nasi melati dan bahan-bahan tempatan lain yang biasanya terdapat dalam nasi goreng (iaitu nasi goreng).

Walaupun ia mungkin kelihatan pelik pada mulanya, percayalah kepada kami apabila kami mengatakan bahawa resipi ini akan memikat pengunjung Krismas anda. Cukup mencubanya dengan mendapatkan resipi penuh di sini. 

‍

5. Sedutan kari Krismas

Rakyat Malaysia sukakan kari mereka. Sama ada di gerai makanan, medan selera dan juga pusat membeli-belah, makanan ringan berbentuk bulan sabit ini boleh didapati di mana-mana dan tidak boleh dilepaskan. 

Jadi, mengapa tidak menambah hidangan tempatan ini ke senarai menu Krismas anda? Ia mungkin tidak konvensional, tetapi kami akan mengubah resipi agar sesuai dengan majlis itu. Sebagai contoh, anda boleh cuba menggantikan daging dan kentang biasa yang mengisi sesuatu yang lebih Krismas-y. 

Cuba gunakan sosej dan roti, atau cendawan dan buah berangan, sebaliknya - kerana ia adalah pemadat Krismas biasa. Terdapat banyak kombinasi tradisional yang boleh anda pilih juga. Apa sahaja inti yang akhirnya anda pilih, snek ini dijamin mendapat perhatian pengunjung kerana ia adalah gabungan sempurna citarasa Malaysia dan Krismas. 

‍

Adakah anda bersedia untuk meningkatkan penawaran menu anda pada Krismas ini?

Jangan lupa untuk menambah kelainan tempatan anda sendiri kepada resipi ini! Cabar kepelbagaian masakan restoran anda dan percubaan untuk kandungan hati anda. Anda mungkin hanya dapat mencipta hidangan tandatangan tempatan yang sempurna untuk musim cuti tahun ini. 

Jika anda sedang mencari hiasan yang diilhamkan oleh Krismas untuk restoran, lawati artikel blog terbaru kami di sini untuk bacaan menyeluruh. 

Sekiranya anda pemilik restoran cuba mengintegrasikan proses pengurusan belakang anda, Hab Pasar Makanan mungkin merupakan penyelesaian yang sempurna. Ketahui lebih lanjut tentang bagaimana sistem perolehan kami dapat membantu anda menjimatkan kos dan menjalankan operasi anda dengan lebih cekap.

‍